Institution: University of Ottawa ()
Category: Faculty of Health Sciences
Language:
French
Course Description
Ce mini-cours t’invite à découvrir que l’alimentation, c’est bien plus qu’un besoin : c’est aussi une histoire de culture, d’environnement, de choix et d’inégalités. À travers des jeux, des discussions et des activités telles que l’apprentissage de la lecture d’étiquettes nutritionnelles, des quiz mythe et réalité, le jeu “devine le plat”, ainsi que des échanges sur l’image corporelle, la pression sociale et les inégalités, tu apprendras à mieux comprendre ce que ton assiette révèle sur toi… et sur le monde. Un cours pour réfléchir, échanger et voir l’alimentation autrement !
Biography
J’ai récemment obtenu un baccalauréat en sciences de la santé à l’Université d’Ottawa. Depuis septembre 2025, je poursuis une maîtrise en nutrition et biosciences alimentaires. Dans ce cadre, je mène une recherche visant à évaluer un service nutritionnel destiné aux femmes enceintes vivant en milieu défavorisé. Je suis passionnée par la recherche en santé publique et communautaire. J’ai également un vif intérêt pour la nutrition sociale et la sociologie de la santé. J’ai eu l’occasion d’occuper plusieurs postes d’assistante d’enseignement dans des cours d’introduction à la nutrition et sur les déterminants de la santé. Ces expériences m’ont permis de découvrir une véritable passion pour l’enseignement et l’accompagnement des étudiants universitaires dans leur apprentissage. Depuis quelques mois, je réfléchis à la possibilité d’intervenir en milieu scolaire (préuniversitaire) afin de sensibiliser les jeunes à des enjeux liés à la nutrition ou à la santé en général. En découvrant l’annonce des mini-cours, j’ai donc sauté sur l’occasion pour proposer ma candidature en tant qu’animatrice.